Cara membuat keripik kulit lumpia daun jeruk


Cara membuat keripik kulit lumpia daun jeruk


Ini adalah salahsatu jajanan KekinianAlaIbu yg jd kesukaannya. Kata Emah,dulu yg namanya keripik ya dari singkong aja atau pisang. Pas waktu itu sy beliin keripik kulpi,beliau lngsng suka,kriuk renyah ktnya...😍
Karena Emah ngak terlalu suka sama bumbu tabur,kali ini sy bikinin pake bumbu pedas manis (yg ngak terlalu pedas pastinya,,,krn ngak pake cabe rawit). Dan Alhamdulillah...beliau suka😍😍😍.
Dan resep ini sekaligus menggenapi 52 minggu tantangan menulis resep tanpa putus di aplikasi Cookpad. Terhuraa...bisa menyelesaikan tantangan ini. Alhamdulillah...Alhamdulillah...Alhamdulillah❤️.
Suka bgt ngemiiiiil dan ini cocok bgt buat ngemil saat santai bersama org2 tersayang.....

Bahan- bahan:
5 bungkus kulit lumpia
minyak goreng
seperlunya daun jeruk
3 sdm tepung terigu
1/ 4 sdt garam
seperlunya air

Langkah:

1. Larutkan terigu tambahkan garam. Oleskan ke separuh bagian kulit lumpia, ujungnya saja(     semacam digambar). Kemudian gulung kulit lumpia, jalani sampai habis.

2. Gunting miring gulungan kulit lumpia. Jalani sampai habis

3. Panaskan minyak goreng, goreng kulit lumpia sampai matang( upayakan kulit lumpia terendam).     Sebagian detik saat sebelum dinaikan,

4. masukan irisan daun jeruk. Angkat kemudian tiriskan.

5. Tambahkan kaldu bubuk serta bubuk cabe cocok selera😊



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep keripik kulit lumpia pedas manis

Gambar
Resep keripik kulit lumpia pedas manis Bahan- bahan: 1 bngks kulit lumpia ukrn sedang 7 bawang merah 5 bawang putih 4 cabe merah 13 cabe rawit 5 sdm gula pasir 1 sdm garam 2 ons gula merah( sya pkek yg halus) seperlunya Air Minyak goreng seperlunya( buat goreng klit lumpia n tumisan) Langkah: 1. Iris terlebih dulu kulit lumpia cocok selera( aku iris bntuk dadu) 2. Setelah itu goreng kulit lumpia hingga mengeras 3. Membuat sambel mencuci cabai, kupas bawang merah n bawang putih setelah itu dihaluskan. 4. Setlah itu tumis bumbu yg sdah dihluskan tdi kedalam tmpat penggorengan hingga tercium baunya yg sedap 5. Lanjut beri air seperlunya jangan banyak" terus masukin gula merah, gula pasir serta garam kedalam tmpat penggorengan 6. Aduk terus supaya ngk gorong hingga agak mengental setelah itu masukkn krupuk kulit lumpia yg sudah digoreng tdi ke tmpt penggorngan 7. Berikutnya aduh hingga menyeluruh bumbunya se
Baca selengkapnya

keripik lumpia pedas

Gambar
keripik lumpia pedas Bahan- bahan: 2 bks kulit lumpia 2 sdm tepung terigu seperlunya Air Minya goreng Bumbu tabur: Bumbu atom Bubuk cabe rasa jeruk purut Langkah: 1. Pisahkan kulit lumpia 1/ 1 sampai habis, gabungkan 2sdm tepung terigu dgn air seperlunya( saya kental) gulung seluruh kulit hingga habis, kemudian gunting 2. Panaskan minyak goreng masukan kulit lumpia goreng sampai kuning ke emasan goreng sampai habis kemudian di tiriskan( bila minyak menurun dapat di tambahkan lg minyak) nah klo sdh d tiriskan dapat lgsg d beri bumbu tabur sampai tercampur rata... 3. Tunggu sampai dingin kemudian dapat d masukan k dlm plastik/ toples selamat berupaya Bahan-bahan: 3 bks kulit lumpia 2 sdm tp terigu Secukupnya air Minyak goreng Langkah:     1.     Campur tepung terigu dg air secukupnya untuk lem. 2.     Oleskan larutan tepung ke setengah lingkaran kulit lumpia. 3.     Gulung mulai dari yg kering dg menggunaka
Baca selengkapnya