keripik lumpia pedas

keripik lumpia pedas

Bahan- bahan:



2 bks kulit lumpia



2 sdm tepung terigu



seperlunya Air



Minya goreng



Bumbu tabur:



Bumbu atom



Bubuk cabe rasa jeruk purut



Langkah:



1. Pisahkan kulit lumpia 1/ 1 sampai habis, gabungkan 2sdm tepung terigu dgn air seperlunya( saya kental) gulung seluruh kulit hingga habis, kemudian gunting



2. Panaskan minyak goreng masukan kulit lumpia goreng sampai kuning ke emasan goreng sampai habis kemudian di tiriskan( bila minyak



menurun dapat di tambahkan lg minyak) nah klo sdh d tiriskan dapat lgsg d beri bumbu tabur sampai tercampur rata...



3. Tunggu sampai dingin kemudian dapat d masukan k dlm plastik/ toples selamat berupaya





Bahan-bahan:

3 bks kulit lumpia

2 sdm tp terigu

Secukupnya air

Minyak goreng



Langkah:    

1.     Campur tepung terigu dg air secukupnya untuk lem.



2.     Oleskan larutan tepung ke setengah lingkaran kulit lumpia.



3.     Gulung mulai dari yg kering dg menggunakan tusuk sate atau sumpit.



4.     Lakukan sampai habis.



5.     Gunting-gunting gulungan kulit lumpia.



6.     Goreng dengan api kecil sampai kekuningan.



7.       Tiriskan, taburi dengan seasoning rasa pedas, jagung bakar atau keju sesuaikan selera.